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Os temperos de Jericoacoara


Grupo Viagem selecionou sete restaurantes da famosa vila cearense: um para cada dia da semana

Jericoacoara, no Ceará, é considerada uma das praias mais bonitas do planeta. Distante 300 quilômetros da capital, Fortaleza, a vila de pescadores parece um oásis no meio de dunas brancas. Além da beleza natural, o lugar tem mais de 30 restaurantes, com cardápios criados por chefs do mundo inteiro.

Conheça as indicações do Grupo Viagem:

Ancoradouro
Para quem não quer gastar muito e comer bem. O PF ou prato feito de peixe vem com arroz, feijão e salada. Custa R$ 10. Mas o carro-chefe da casa é a Lagosta com Abacate, que acompanha batatas souté e mousse de abacate, por R$ 55. Tudo ao som de lounge music, com mesas de frente para o mar.

Dica: programe-se para almoçar a partir das 16h e assista, da sua cadeira, ao famoso entardecer de Jericoacoara, com o sol caindo no meio do oceano. Endereço: rua do Forró.

Bar e Restaurante Alexandre
Fica em plena praia, à sombra de árvores de jenipapo e tamarindo. Bom lugar para beber uma cerveja gelada e petiscar lulas a dorê (R$ 15) ou camarões empanados (R$ 28,80). Quando a fome apertar, peça a Lagosta à Jeri, que vem grelhada e com farofa de abacaxi.

Dica: ótima opção para fugir do sol forte da tarde e continuar na praia, com direito a ducha ao ar livre.
Endereço: rua Beira Mar.

Chocolate
As toalhas de crochê nas mesas, a iluminação intimista e os bancos com almofadas tornam o lugar mais aconchegante para ir à noite. Na trilha sonora, MPB.

O restaurante fica numa varanda, suspensa sobre a rua, e você pode conferir o movimento das pessoas indo para os famosos forrós da cidade.

Dica: como os preços são um pouco salgados, vale a pena passar lá só para tomar um drink antes do jantar. Experimente o Orgasmo que, na casa, leva gim, Cointreau, suco de limão, champanhe, groselha e cereja.
Endereço: rua do Forró, 214.

Clube dos Ventos

Um buffet variado é servido na alta temporada, de julho a fevereiro, e o serviço à la carte funciona na baixa estação, de março a junho. Como quase todos os freqüentadores são windsurfistas, todo o cardápio é baseado em comida natural e receitas saudáveis.

Peça o Omelete de Camarão, com cebola ralada e queijo (R$ 15), acompanhado do Energético Especial (R$ 7) – bebida que leva amendoim, castanha de caju e guaraná em pó.

Dica: ótima pedida para o almoço, com uma vista privilegiada de toda a praia. O lugar abriga uma escola de winfdsurf, com aulas a partir de R$ 115 por uma hora e meia de treino.
Endereço: rua das Dunas.

Pizzaria Dellacasa
Em um casarão avarandado, rodeado de cercas brancas, você pode matar saudades das pizzas da cidade grande. Escolha a de camarão, com mussarela e raspas de limão, ou a Jeri, com peito de peru e tomate seco caseiro. As redondas de tamanho grande custam R$ 29. O lugar lota à noite.

Dica: prove o Supremo de Jerimum e Carne Seca, servido no pão italiano. É uma das deliciosas entradas, criada pelo chef Antônio da Silva.
Endereço: rua Principal, 595.

Rústico e Acústico
A jovem chef Lílian Maria pilota a casa. As mesas ficam do lado de fora, debaixo de uma grande árvore. O forte do cardápio são pratos inventivos, como o Peixe no Envelope ao Molho de Sirigüela, fruta típica da região. Com essa receita, Lílian faturou o segundo lugar no II Jeri Sabor, festival gastronômico que avaliou 17 restaurantes de Jericoacoara, em setembro de 2006.

Dica: excelente para jantar a dois, fora do agito das ruas movimentadas da praia.
Endereço: rua São Francisco, 261.

Sky
É o centro do agito em Jericoacoara e um dos lugares que fecha mais tarde – vai até as 2h. Como o forte é a paquera, experimente drinks como o Sem Noção, que mistura vodca, Cointreau, Curaçao Blue, suco de limão e maracujá. Ou o Berimbau, a base de cachaça, suco de limão e Jagemeister (um licor alemão, de ervas, que o chef Bernhard Appel traz da sua terra natal).

Dica: um dos destaques do cardápio é o Delícias do Mar, prato com filé de robalo grelhado, acompanhado de camarão, lagosta, polvo e lula. Serve duas pessoas e custa R$ 70.
Endereço: rua Principal, 1.

Fonte: Grupo Viagem

 

setembro 17, 2008 at 2:40 pm Deixe um comentário


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